结婚蛋糕已经成为当下婚礼上必备的婚礼布置之一，不仅是要外观漂亮而且还是婚礼上一道亮丽的风景线，更是代表着新人的甜蜜和幸福。那么新人呢?结婚蛋糕一般要几层呢?下面来详细了解吧。
怎么挑选结婚蛋糕一、造型设计
拥有漂亮外形的结婚蛋糕不仅让人养眼，让人垂涎，而且能增添婚礼的完美程度。想要一款与众不同且美丽的结婚蛋糕其实并不容易，你可以在婚礼杂志或是其他人的婚礼寻找到自己喜欢的造型，然后与设计师沟通进行设计和完善。在装饰方面，有些新人会选择用新鲜水果或者奶油裱的鲜花来装饰整个蛋糕，或是选择树脂或糖做的花，这些花瓣完全是手工的，因而看上去十分精致，但费用也相对较高。值得提醒新人的一点是：你所设计的这个蛋糕也要与你的婚礼主题相符合，这样才能协调。
怎么挑选结婚蛋糕二、蛋糕选材
每个地区、每个国家对于蛋糕的口味和偏爱的选材都会有所不同。有些不负责任的设计师为了美观，也许会使用不符合标准的原料，如聚苯乙烯泡沫塑料来制作蛋糕，这需要新人在挑选的时候格外注意。另外如果是在户外举行婚礼，不适宜用生奶油、蛋糖霜以及奶油冰淇淋为原料的结婚蛋糕。如果用植物油制的起酥油加到奶油冰淇淋糖衣上面，将大大地增加蛋糕的抗热能力，或者选择用软糖料制作的蛋糕。所以，新人们应该和蛋糕设计师沟通好，告诉他们婚礼的环境和时间，并确定蛋糕的原材料选择。
怎么挑选结婚蛋糕三、品尝味道
结婚蛋糕不仅会增添婚礼的浪漫气氛，对于新人和宾客来说更是餐后的美味甜点。小编认为结婚蛋糕最重要的因素还是味道。所以，新人要事先品尝一下他们做好的蛋糕，并根据个人的口味与爱好和蛋糕设计师进行沟通和调整。
怎么挑选结婚蛋糕四、蛋糕的价格
还有一个让人敏感的问题那就是定制结婚蛋糕的价格，一般定制一个3-4层的一般婚礼蛋糕，花费在800-1000左右，当然也不全是，有别具创新的特色的也许会更贵，当然不一定价格昂贵的就是最好的，最重要的是要符合自己的心意和婚礼主题。新人如何才能选择一款物美价廉的婚礼蛋糕，那么要货比三家，比材质，比款式，再来比价钱，从中挑选出一款适合你们的价位。在这里要提醒新人，订制酒席的时候可以问清楚，如果你定的酒席里面已经包含了赠送蛋糕这一个项目，那么这个定制蛋糕的费用就能省了。
怎么挑选结婚蛋糕——结婚蛋糕一般要几层
其实结婚蛋糕并没有严格的层数限制，有单层蛋糕，有方型，圆型等各种各样。但如果是多层蛋糕，一般使用9层较好，寓意长长久久。另外，结婚蛋糕的价钱也不一定，不同品牌和不同口感的价钱不同，实具体情况而定。
1、单层蛋糕，有方型，圆型等各种各样。在餐馆，一般的酒家举行婚礼时经常使用。
2、多层蛋糕，比起单层蛋糕，给人更加豪华的感觉。即使没有设主席台，想这么大的蛋糕在会场也能让每一位客人看到，拍照也应该可以拍进
3、自定图案蛋糕，在蛋糕上制作出两人第一次见面的滑雪场呀，一起打高尔夫时的情景等。在宴会时应该可以引起会场高潮，在定制时也很有乐趣。
4、豪华模型蛋糕，有些豪华的婚礼会在宾客人数多，现场较大的情况下可以使用模型蛋糕，可以显出婚礼气派。这种蛋糕，最下面的一层是真正的鲜奶蛋糕，切蛋糕时也是切那份真正的蛋糕。
以上就是新人在挑选婚礼蛋糕时需要考虑的几点，结婚蛋糕传达幸福甜蜜的韵味，希望以上的几点能帮助新人们挑选到合适的结婚蛋糕。