结婚聘礼的由来及演变
我国婚礼,古有六礼,即问名、订盟、纳彩(纳聘)、纳币(纳徵)、请期、亲迎。后来并为四体,即:问名、订盟(送定)、定聘(纳彩、纳币)、亲迎(并请期)。订盟和定聘时,男家都要给女家送聘礼,以表诚意。它的存在还有个历史的演变,具体过程如下:
1)行鸟兽、丝布之礼
上古时多以鸟兽为礼,崔駰的《婚礼文》就有记载:“委禽奠雁,配以鹿皮”。《诗经.召南.野有死麋》中也说:“野有死麋,白茅包之。有女怀春,吉士诱之。”写的就是用野鹿向女孩子求婚的事。再后来还有执雁为礼的,让聘礼被称作“委禽”的。当然,古代纳征也并非全用鸟兽为礼,象《卫风.氓》中所说的“氓之蚩蚩,抱布贸丝。匪来贸丝,来即我谋”,就是以布为聘礼。再后来,纳聘的礼仪越演越繁,结婚送聘礼,也就成了六礼中最繁琐也是最突出的一环。
2)下茶、行茶礼
到了宋代,茶叶以其“不移志”的深意,被列为传统聘礼中的重要礼品,几乎成为不可或缺之物。而人们除了称送聘礼为“下聘”外,还称“下茶”、“行茶礼”;女子受聘,谓之“吃茶”或“受茶”。
宋胡纳的《见闻录》中就有记载:“通常订婚,以茶为礼。故称乾宅致送坤宅之聘金曰‘茶金’,亦称‘茶礼’,又曰‘代茶’。女家受聘曰‘受茶’。”
吴自牧《东京梦梁录?嫁娶》也谈到了宋代婚嫁中的用茶:“道日方行送聘之礼,且论聘礼,富家当备三金送之,……加以花茶、果物、团圆饼、羊酒等物,又送官会银铤,谓之‘下财’。”他还记载说,即使是贫穷人家,聘礼中茶饼也是少不了的,甚至连女家的回礼也多使用“茶饼、果物”、“鹅、酒、茶饼”了。
3)“六礼”简化、茶礼延续
婚姻“六礼”后来经司马光、朱熹等人简化合并,唯有茶礼在元明清依然延续。明代香山(今广东中山市)人黄佐,字泰泉,晚年家居时撰成《泰泉乡礼》,书中就有记载:“近日纳采、纳徵者,止用细茶一盒,纳钗物其中,尤为简便,可以通行。”又云:“凡三等人户之下聘,用酒一埕、鹅二只、各布二匹、茶一盒。”反映了明代岭南一带茶礼的流行。
传统结婚聘礼还送些什么?
1. 小聘礼
小聘礼,即:订盟之礼,也就是现在的订婚礼。一般要备如下物品:
1) 红绸(用金字甲庚别在红绸上或安金字于帖内);
2) 金花(金簪)、金戒指、金耳环;
3) 羊、猪;
4) 礼烛、礼香礼炮;
5) 礼饼;
6) 连招花盆(取意连生贵子古兆)、石榴花等(石榴花取意多子)。
2. 大聘礼
大聘礼,又称完聘之礼。具婚书、聘金、币帛(首饰)等物,署“纳币之敬”送往女家,女家也随轻重而回报。完聘礼物由媒人等作陪,送往女家。富贵人家聘礼隆重,其次序是:
1) 吹班(乐队);
2) 礼帖(记载礼物项目、仪式次序)、婚书;
3) 聘金;
4) 大饼;
5) 冰糖冬爪、桔饼、柿粿、福丸(龙眼干);
6) 猪脚;
7) 面线;
8) 糖果;
9) 阉鸡两只、母鸭两只;
10) 大烛一对或数对;
11) 礼香两束;
12) 衣服(新妇用礼服)、手环、金戒指等。
聘礼品物均要记上红纸礼帖,其称呼宜双忌一,又多用喜、成、双等吉祥文字。例如:谨具婚书成通、启书成封、聘金双封、盒仪成封、训仪成封、锦麟成楹、寿帕双福、色仙成端、金猪成首、喜羊成只、糖屏八拾、福丸满百、梦糖成盒、龙烛双辉。